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TRIÁNGULOS DE CHOCOLATE

Estos triángulos son muy sencillos de hacer y muy útiles para decorar tartas y bizcochos.

INGREDIENTES:

50 gramos de chocolate fondant
50 gramos de chocolate blanco

PREPARACIÓN:

Colocar una hoja de papel vegetal sobre una superficie dura.

Fundir en un cazo los 2 chocolates por separado.

Esparcir cucharadas de chocolate negro y de chocolate blanco sobre el papel vegetal.
Mezclar ambos chocolates removiéndolos un poco, dejar cuajar la mezcla.

Cortar la capa en cuadraditos que luego se cortarán, a su vez, en triángulos.

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