Esta receta es tan fácil de hacer como calórica... sin embargo, es una auténtica bomba de chocolate, merece la pena.
INGREDIENTES:
500 gramos de chocolate fondant
400 gramos de leche condensada (una lata)
75 gramos de mantequilla
1 cucharada de azúcar vainillado
PREPARACIÓN:
Poner el chocolate partido en trozos en un cazo junto a la leche condensada y la mantequilla.
Calentar a fuego lento, removiendo constantemente hasta conseguir una mezcla homogénea y suave. Retirar del fuego.
Agregar el azúcar vainillado y batir hasta que espese.
Engrasar con mantequilla un molde cuadrado de 20 centímetros y verter en él la mezcla anterior.
Alisar la superficie y meter en la nevera para que se enfríe y se endurezca.
Desmoldar y cortar en cuadraditos.
Consejo:
Guardar en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco.
BOCADITOS DE CHOCOLATE
