Esta receta es muy rápida de hacer y facilísima.
INGREDIENTES:
100 gramos de chocolate fondant
150 ml de nata
300 ml de nata para montar
2 cucharadas de ron
1 cucharada de azúcar glas
PREPARACIÓN:
Derretir el chocolate partido en trozos junto con la nata en un cazo a fuego lento.
Remover y añadir el azúcar y el ron. Retira del fuego y deja que se enfríe.
Mientras, monta los 300 ml de nata y cuando esté montada le añades la mezcla anterior de chocolate poco a poco y con mucho cuidado.
Introduce en la nevera una o dos horas.
Sugerencia:
Puedes esparcir por encima de la crema unas virutas de chocolate como adorno justo antes de servir.
CREMA DE CHOCOLATE CON RON
