INGREDIENTES:
150 gramos de chocolate fondant
125 gramos de azúcar en polvo
30 gramos de mantequilla
10 cl. de nata
3 cucharadas de miel
PREPARACIÓN:
Poner el chocolate en un cazo junto a la nata y el azúcar. Cocer a fuego alto sin parar de remover hasta obtener una pasta lisa. Agregar la mantequilla y la miel, también sin dejar de remover.
Se retira del fuego y se vierte la pasta sobre un molde cuadrado previamente aceitado.
Dejar enfriar para que se endurezca, desmoldar y cortar en cuadraditos.
TURRÓN DE CHOCOLATE
