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CHOCOLATE CALIENTE CON CAFÉ Y RON


INGREDIENTES:

170 gramos de chocolate fondant
60 gramos de azúcar en polvo
40 cl. de nata
2 vasos de café
2 cucharadas de agua
1 cucharada de ron

PREPARACIÓN:

Preparar el café, reservar.

Mientras, en un cazo derretir el chocolate a fuego lento junto con el agua.

Agregar el azúcar y llevar a ebullición. Dejar hervir a fuego lento unos 5 minutos, removiendo sin parar.

Añadir el café, el ron y la nata. Subir el fuego y llevar a ebullición de nuevo.

Retirar del fuego y ya está listo para servirlo.

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