INGREDIENTES:
170 gramos de chocolate fondant
60 gramos de azúcar en polvo
40 cl. de nata
2 vasos de café
2 cucharadas de agua
1 cucharada de ron
PREPARACIÓN:
Preparar el café, reservar.
Mientras, en un cazo derretir el chocolate a fuego lento junto con el agua.
Agregar el azúcar y llevar a ebullición. Dejar hervir a fuego lento unos 5 minutos, removiendo sin parar.
Añadir el café, el ron y la nata. Subir el fuego y llevar a ebullición de nuevo.
Retirar del fuego y ya está listo para servirlo.
