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CHOCOLATE CAPUCCINO


Esta bebida se servirá inmediatamente una vez hecha.

INGREDIENTES:

15o gramos de chocolate fondant
10 cl. de nata
4 cucharaditas de azúcar en polvo
4 tazas de agua
1/2 sobre de azúcar vainillado

PREPARACIÓN:

Derretir el chocolate en un cazo con un poco de agua hasta que esté liso. Agregar el azúcar y remover todo bien.

Añadir el agua restante y llevar a ebullición para dejar hervir a fuego lento unos minutos todo el conjunto.

Batir la nata con el azúcar vainillado hasta que obtenga consistencia.

Verter el chocolate en una taza y poner sobre él la nata montada.

Servir enseguida.

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