Esta bebida se servirá inmediatamente una vez hecha.
INGREDIENTES:
15o gramos de chocolate fondant
10 cl. de nata
4 cucharaditas de azúcar en polvo
4 tazas de agua
1/2 sobre de azúcar vainillado
PREPARACIÓN:
Derretir el chocolate en un cazo con un poco de agua hasta que esté liso. Agregar el azúcar y remover todo bien.
Añadir el agua restante y llevar a ebullición para dejar hervir a fuego lento unos minutos todo el conjunto.
Batir la nata con el azúcar vainillado hasta que obtenga consistencia.
Verter el chocolate en una taza y poner sobre él la nata montada.
Servir enseguida.
